Сорт картофеля Маверик - среднеранний, высокопродуктивный сорт с удлиненно овальными клубнями со светло-желтым мякишем.
Данный сорт идеально подходит для приготовления «Картофеля Фри».
Большой размер и форма клубней позволяют получить очень хорошую конверсию для картофеля фри.
Также он выделяется устойчивостью к засухе и имеет длительный период покоя клубней.
Маверик также подходит для свежего использования и имеет хороший кулинарный профиль.